Запекание индоутки в духовке с апельсиновым маринадом.

Запекание индоутки в духовке во всех отношениях простое действие. Вместе с тем, перед запеканием птицу необходимо замариновать. А вот после апельсинового маринада и духовки индоутка становится по-настоящему ароматной и сочной.

Чтобы Запекание индоутки в духовке прошло без проблем, приобретаем:

– индоутка тушка (1 штука, весом 2-2,5 килограмма).

Компоненты необходимые, чтобы приготовить маринад.

– апельсин (1 штука).

– чеснок (5-6 зубцов).

– розмарин сушеный (1 ложка столовая).

– перец чёрный молотый (1/2 столовой ложки).

– паприка копченая порошок (1 ложка столовая).

– сухие пряные травы (1 ложка столовая).

– масло подсолнечное (1-2 ложки столовой).

– мёд (1 ложка столовая).

– соль поваренная (1 ложка столовая без горки или по вкусу).

 

Маринуем индоутку.

 

– тушку индоутки промываем под холодной проточной водой.

– вырезаем сальную железу на хвосте.

– если необходимо, удаляем остатки перьев.

– в миске смешиваем все компоненты маринада, кроме чеснока и апельсина.

– натираем на мелкой терке апельсиновую цедру прямо в миску с маринадом. Так как это дело вкуса, поэтому и следуйте ему.

– по такому же принципу выдавливаем в маринад апельсиновый сок из…

Продолжение Запекание индоутки в духовке с апельсиновым маринадом.

Читайте также:

0 0 голос
Article Rating
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x