Фрителли с яблоками

В итальянском регионе Трентино-Альто-Адидже в изобилии растут яблоки. Поэтому неудивительно, что местные жители готовят из этих фруктов массу вкусных и полезных блюд, например, яблочные Фрителли, которые могут заменить собой десерт или же, напротив, подаваться на стол с мясом или солениями.

 Фрителли с яблоками

Фрителли – любимое лакомство итальянских ребятишек, но и взрослым это кушанье очень по душе.

Попробуем приготовить его, тем более, что сделать это совсем просто. В этот рецепт входят итальянские продукты, но можно использовать и отечественные ингредиенты, поскольку каких-либо специальных продуктов не потребуется, а яблоки, молоко, мука и сахар найдутся на кухне любой хозяйки. Фрителли необходимо обжаривать в кляре.

Поэтому именно кляр требуется приготовить в первую очередь.

Яичные желтки взбейте вместе с молоком и ванилином, посолите. Затем аккуратно засыпьте в миску муку и размешайте, чтобы в результате вышла гомогенная масса (без комочков), не слишком густая. 

Далее

Читайте также:

0 0 голос
Article Rating
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x