Диетический салат с авокадо: вкусно и полезно

 Хотите салатного разнообразия? Чтобы что-нибудь новенькое, необычное, вкусное и с пользой? Окей, авокадо отлично подойдет. С ним можно делать много интересных салатных сочетаний, которые поднимут настроение просто так и будут отличным украшением праздничного стола.

Да, авокадо сам по себе не низкокалорийный продукт, но при этом в его составе нет вредных жиров и сахаров. Если употреблять его в меру и правильно сочетать с другими ингредиентами, то фигуре он не повредит. А вот польза от мякоти авокадо есть и немалая – например, он очищает кровь от холестерина, богат антиоксидантами, замедляет процессы старения, повышает сопротивляемость стрессам и улучшает продуктивность.

Вот, к примеру, необычный и вкусный рецептик салата с авокадо и инжиром:

Чтобы приготовить салат, вам понадобятся такие ингредиенты:

• Листья шпината – 200 г
• Авокадо – 1 шт.
• Инжир (в сезон лучше свежий) – 3-5 штук.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Бальзамический уксус – 0,5 ст. л.
• Соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Сначала приготовьте заправку для салата, соединив оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, соль и перец.

Далее подготовьте авокадо. Помойте, разрежьте на 2 половинки, достаньте косточку, очистите кожуру. Мякоть нарежьте ломтиками.

Инжир помойте и нарежьте ломтиками, очищать от кожуры его не надо, она съедобная и вкусная.

Листочки шпината помойте и обсушите. Затем выложите их на тарелку.

Поверх шпинатных листьев выкладываем авокадо и инжир, поливаем заправкой и подаем к столу.

Еще рецепты салатов с авокадо в моей статье…ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ…

Читайте также:

0 0 голос
Article Rating
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x