Рулет из курицы с омлетом рецепт, это невероятно вкусное угощение. Нежный воздушный омлет дополняет нежирное диетическое мясо курицы. Сочетание невероятное.

Чтобы приготовить Рулет из курицы с омлетом рецепт, приобретаем:

– филе куриной грудки (800 грамм).

– сыр полутвердый (150 грамм).

– яйцо куриное (3 штуки).

– майонез столовый (2 ложки столовые).

– сливочное масло, чтобы смазать форму для запекания омлета и рулета (1 ложка столовая).

– батон чёрствый, чтобы добавить в куриный фарш (2 ломтика).

– молоко коровье (2-3 ложки столовые).

– сметана, жирностью 15% (2 ложки столовые).

– лук репчатый (1 головка).

– зелень свежая, например, петрушка с укропом (30-50 грамм).

– соль поваренная (по вкусу).

– перец чёрный молотый (по вкусу).

Готовим воздушный омлет в духовке.

– разогреваем духовку до 180-190 градусов.

– в миску разбиваем куриные яйца. Разбалтываем венчиком, чтобы получилась однородная смесь.

– добавляем столовый майонез и по вкусу поваренную соль.

– взбиваем венчиком, чтобы получилась пышная воздушная субстанция.

– смазываем форму для запекания сливочным маслом.

– выливаем в подготовленную форму яичную смесь.

– запекаем омлет в духовке при 180-190 градусах.

– как только омлет покроется румяной корочкой, значит, он готов.

– вынимаем из духовки. Остужаем.

Кстати, духовку не выключаем.

Готовим блюдо Рулет из курицы с омлетом рецепт.

– ломтики чёрствого батона замачиваем в коровьем молоке.

– очищаем и режем на четыре части репчатый лук.

– режем филе куриной грудки, чтобы удобно было опускать в приемное окно…

Продолжение Рулет из курицы с омлетом рецепт. Невероятно вкусное угощение.